طبخ وأطباق

طريقة معمول الكيري

معمول القريري

أنواع الحلويات المشهورة في دول الخليج العربي ودول المشرق العربي. ويرتبط اسم العيد بليالي الفرح والأعياد والمناسبات ، حيث يعتبر العيد من الحلويات التي تقدمها العيادة. تصنعها ربة المنزل أيضًا في المنزل وتساعد أفراد الأسرة ؛ مما يضيف الفرح والمتعة للجميع ، وتختلف طرق تحضير العمل من حيث مكونات العجين ، وبعضها يعدها بالدقيق ، وبعضها يحضرها بالسميد ، ويمكن خلط السميد والدقيق بكميات مناسبة ، ويمكن إضافة مكونات أخرى إلى العجين ؛ مثل قطع جبنة كيري ، تمامًا مثل طريقة عمل كيري معمول ، مما يجعل النكهة أكثر طعمًا ، لأنها تختلف في طريقة الحشو ؛ يوجد معمول محشو بالتمر وحشوة الفستق والمكسرات ، وفي هذه المقالة سنتعرف على طريقة معمول كيري بالعديد من الحشوات.

كميات معمول كيري بالتمر

إن كيري معمول وما يسمى المعمول السعودي هي فكرة جديدة عن المعمول ، تضاف بإضافة جبن كيري إلى عجينة المعمول. مما يضيف إليها نكهة مميزة ونضارة ، وإليك مكونات تحضيرها:

    إصبع من الزبدة “100 غرام” في درجة حرارة الغرفة.

  • ست حبات من جبن كيري.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
  • يمكن إضافة كوبين من الدقيق ونصف كوب حتى يلتصق العجين.
  • 1 ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
  • ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي. ملعقة صغيرة من بهارات الكيك. إنه اختياري.

التمر المجفف ، يعجن بملعقة من القرفة وزيت الزيتون .

إقرأ أيضا:طريقة عمل الباناكوتا

طريقة المعمول كيري مع التواريخ إذا أرادت ربة المنزل تقديم المعمول بطريقة جديدة ومميزة ، فيجب عليك اختيار ماكيري كيري ، حيث أن إضافة حبات كيري إلى عجينة الثدييات ترفع قيمتها الغذائية ؛ الجبن يعزز المناعة ، ويحمي من هشاشة العظام ، ويحافظ على صحة الجلد ، وفوائد أخرى. فيما يلي طريقة معمول كيري:

  • الكل يتم وضع المكونات ما عدا التمر في وعاء ، وتعجن حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة. ضع العجينة في الثلاجة حتى تلتصق وتصبح سهلة التشكيل. تنقسم العجينة إلى دوائر حسب الرغبة.
  • الدوائر محشوة بالتواريخ ، ويتم تشكيلها وفقًا للنموذج المعمول به ومن خلال نقشها بالملقط.
  • توضع حبيبات المعمول في صينية فرن مدهونة بقليل من الزبدة. يتم إدخال الصينية في فرن مسخن مسبقًا. تُخبز حبات المعمول من الوجه في المقام الأول حتى تحافظ على الرسم ، ثم تخبزها من الأسفل حتى تحمر قليلاً. قدمي بجانب القهوة.
  • مكونات معمول كيري بزبدة الفول السوداني

    المعمول هو واحد من الحلويات الشرقية التقليدية المعدة للعيادة ، وهو من الحلويات المفضلة للجميع ، حيث يمكن تحضير المعمول في المنزل T ، ويمكن شراؤه جاهزًا من محلات الحلويات ، وفيما يلي كميات معمول كيري بزبدة الفول السوداني:

    إقرأ أيضا:ماذا تقدمين على مائدتك الرمضانية بجانب الشواء
    كوبان من الدقيق. 1/4 كوب سميد.

  • ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة.
  • 1/2 كوب زبدة وسمنة طرية فى درجة حرارة الغرفة. نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
  • ست حبات من جبن كيري.
  • نصف ملعقة طعام من المحلب المطحون.

طريقة معمول كيري مع زبدة الفول السوداني

تتقن ربة البيت في تحضير عجينة المعمول كإضافة مكونات جديدة للعجين مثل معمول كيري بزبدة الفول السوداني ، للحصول على طعم مميز ورائع ، لأن الفول السوداني الزبدة غنية بالفيتامينات والمعادن ، أما طريقة معمول كيري فتقدم بزبدة الفول السوداني:

إقرأ أيضا:طريقة صنع الزهرة بالكزبرة واللحم
    يتم خلط جميع المواد معًا ، بعد n Sift الطحين والسكر. محشوة بالتمر وحشو المكسرات والفستق. شكلت مع قالب عملت والنقش.

  • مخبوز بفرن مسخن مسبقًا عند 180 درجة مئوية ، ويتم وضع الصينية في منتصف الفرن حتى يتم الحصول على اللون المطلوب.
  • يقدم بجانب القهوة العربية.

القيمة الغذائية لتواريخ كيري مع التواريخ

بعد التعرف على كميات وطريقة مختبر كيري بطريقتين مختلفتين ، من الضروري معرفة القيمة الغذائية لتلك الحلويات اللذيذة ، والقيمة الغذائية لحبة واحدة من تمر الكرز بالتمر: المغذيات القيمة الغذائية السعرات الحرارية 180 كيلو كالوري دهون 8 جم. الكربوهيدرات 25 جم. البروتينات 2 جم.

  • ↑ “معمول محشي بالتمر” ، www.fatsecret.com ، تم الاسترجاع 17-12-2019. تم التعديل.
  • السابق
    طريقة عمل السفوف
    التالي
    كيفية إعداد مكرونة بالروبيان والكريمة

    اترك تعليقاً