حلويات

طريقة عمل كيكة الجبن المالحة

كيك الجبن المالح

الكيك الجبن المالح هو طبق من الحلويات وهو عبارة عن كيك عادي مع إضافة بعض المكونات مثل الفليفلة والزعتر المطحون مما يضيف إليه الطعم المميز ، بالإضافة إلى نكهة الجبن المالحة التي تجعله طعمًا رائعًا ، وطريقة تحضيرها بسيطة ، ولا تستغرق الكثير من الوقت للتحضير ، حيث يمكن إضافة الخل إليها لإضافة حموضة لذيذة ، وسوف نقدم طريقة لعمل كعكة الجبن المالحة في هذه المقالة بطريقة مميزة .

كميات من كعكة الجبن المالحة

  • بيضتان متوسطتان. نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
  • نصف كوب زيت كبير.
  • كوب كبير من الحليب السائل.
  • كوب كبير ونصف كوب من ورق الزعتر الجاف المنقوع.
  • قطع الفليفلة إلى مكعبات صغيرة. قطعتان من الجبن الأصفر مقطّعتان إلى مكعبات صغيرة. قطعتين من الجبن المالح المطحون.
  • كوب كبير من الطحين. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ملعقتين من السمسم. ملعقتان كبيرتان من حبة البركة.
  • طريقة عمل كعكة الجبن المالحة

      اخفقي البيض بالخل في وعاء عميق ، ثم أضيفي إليه الزيت والحليب السائل مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات معًا. اعصر الزعتر وأرق ثم أضف الماء إلى الخليط. السابق. أضيفي مكعبات الفلفل ومكعبات الجبن الأصفر والجبن المالح المتفتت مع التقليب حتى تمتزج جيداً في الخليط.

      إقرأ أيضا:طريقة تحضير الجينواز بالشكلاط
    • يخلط الطحين مع مسحوق الخبز والسمسم والنيجيلا ، ثم يضاف الخليط تدريجياً إلى المكونات السابقة مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة.
    • يتم وضع عجينة الكيك في قالب الكيك مدهون بالزيت ويرش بالدقيق. يرش السمسم والبذور السوداء ، ثم يوضع في الفرن حتى ينضج لمدة 45 دقيقة.

    كيفية عمل كعكة الجبن المالحة )

    • مالحة.

    (توضع على طبق التقديم وتقدم مع العصير.)

    كيفية عمل كعكة مالحة بالجبن

    • أملاح الكيك المالح بالجبن:
      • بيضتان متوسطتان. ملعقة صغيرة من السكر.
      • نصف كوب زيت زيتون.
      • ثلاثة أرباع كوب حليب Elsa Ell.
      • ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب دقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
      • قطعة فليفلة مقطعة إلى مكعبات.
      • ربع كوب زيتون أخضر مقطع. 2 جبنة بيضاء مالحة.

      • 1 ملعقة كبيرة من حبة البركة.
      • ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمص.
      • ربع ملعقة صغيرة من الزعتر الأخضر المفروم.
      • كيفية تحضير كعكة مالحة بالجبن :
        • اخفقي البيض مع السكر وزيت الزيتون جيدا.
          • أضف الحليب السائل والفانيليا أثناء التحرك بشكل جيد.
          • يضاف الدقيق والبيكنج باودر مع التحريك حتى تمتزج. المكونات معا.
          • اسكب الخليط في قالب الكيك ، ثم دهن مكعبات الفلفل ومكعبات الزيتون والجبن الأبيض المطحون على سطح الكعكة .
          • يزين بالكمون الأسود والسمسم الزعتر المحمص والمقطع ويوضع في الفرن حتى ينضج.

          كيفية عمل كعكة مالحة بالجبن:

          إقرأ أيضا:طريقة عمل حلاوة الجبن بالموزاريلا
          • قطع الكعكة المالحة بالجبن في طبق ليخدم. يقدم مع الشاي الساخن والبارد.

    )

    السابق
    الاضطراب ثنائي القطب
    التالي
    موضوع تعبير عن يوم الشهيد

    اترك تعليقاً