حلويات

طريقة عمل فشار بالسكر

طريقة عمل فشار بالسكر

فيشرب السكر

حان الوقت للاستمتاع بمتعة المسلسلات والأفلام المفضلة بعد يوم عمل طويل وشاق ، يزداد الاستمتاع بالمشاهدة والاسترخاء مع المتعة والمرح الممتع للجسم في نفس الوقت مع الفشار ، لذا فإن الفشار هو متعة لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية ، هو بديل صحي لعشاء مليء بالدهون ، ويحب الفشار وصغار البالغين ، وهو طعام بهيج ومفيد في نفس الوقت ، والفشار مناسب لأخصائيي الحميات ، مما يساعدهم على فقدان الوزن شرط التخلي عن الإضافات الزائدة إليه ، لكن البعض يفضلون جميع الفشار بالنكهات ، مثل الفشار المملح وأيضًا الفشار مع السكر وما يعرف باسم الفشار الكراميل ، لذا فإن المقالة تقدم طريقة لصنع الفشار السكر بخطوات سهلة وبسيطة ، والتي من خلالها يمكن أن تشعر بالألم في تغيير طعمها المعتاد عند تقديمها لأسرتها.

مكونات الفشار السكر

كيف يعمل الفشار مع السكر ويتكون من الذرة ، وهو المكون الرئيسي في الوصفة ، بالإضافة إلى السكر ، الذي يتحول إلى كراميل لذيذ ، ومكونات الفشار مع السكر بسيطة ومتوفرة في المنزل ، في بالإضافة إلى أنها غير مكلفة ، والنقاط التالية توضح مكونات طريقة صنع الفشار مع السكر:

  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت.

(1/2 كوب ذرة.) (4 ملاعق صغيرة ملح. )

  • 3 أكواب من السكر.
  • 1 كوب ماء.

  • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة ونصف بيكربونات الصودا.

    كيفية عمل الفشار مع السكر

    طريقة عمل الفشار مع السكر وما يعرف باسم الفشار بالكراميل سهل وسريع ، لأنه لا يستغرق الكثير من الوقت ، ولكن يجب توخي الحذر اتخذت في خطوة تحضير الكراميل من عدم لمس اليد الساخنة ، وذلك لخطورتها ، والخطوات التالية توضح طريقة صنع الفشار بالسكر:

    • يحتاج الفشار إلى وعاء عميق مع ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة ، ثم أضف حبات الذرة معه وغطيه ، حتى تظهر أصوات الذرة ، يتم وضعها على حرارة هادئة تمامًا ، حتى ينتهي الصوت ، ويكون الفشار جاهزًا. ماذا تفعل بالكراميل ، يوضع السكر في وعاء عميق وواسع ، ويضاف إليه الماء والزبدة والملح ، ثم يقلب الخليط باستخدام ملعقة خشبية ، لإذابة الزبدة ، ثم يترك خليط الكراميل على نار متوسطة من 15-20 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون ، وفي هذه المرحلة لا يحتاج الكراميل إلى التحريك بدلاً من ذلك.
    • يضاف بيكربونات الصوديوم إلى خليط الكراميل في دفعة واحدة ، مما يتسبب في دوران الفيوران ، والتحريك بسرعة وبسرعة باستخدام شبكة الخافق اليد.
    • كراميل يسكب ساخن على رأس الفشار ، يجب الانتباه في هذه الخطوة ، لأن الكراميل ساخن للغاية ، والاتصال بيده خطر على جلد الألم. يتم تقديم الفشار بالكراميل في طبق التقديم.

    القيمة الغذائية لفشار السكر

    فوائد الفشار عديدة ومهمة في الجسم، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان على يوميًا ، ومهتمون بالألياف الغذائية ، لأنها تحتوي على كل 100 جرام من الفشار إلى 15 جرامًا من الألياف ، مما يساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي ، بالإضافة إلى أنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على الحماية من السرطانات الأمراض. يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في الفشار مع السكر:

    القيمة الغذائية المغذيات السعرات الحرارية 108 مجموع الدهون 0.4 جم دهون مشبعة 0.057 جم دهون غير مشبعة 0.18 جم دهون غير مشبعة 0.1074 جم كوليسترول 0 ملجم صوديوم 81 ملجم إجمالي الكربوهيدرات 25.53 جم ألياف غذائية 0.7 جرام سكر 18.34 جرام بروتين 0.57 جرام فيتامين د 0 كالسيوم 5 مجم حديد 0.23 مجم بوت أسيم 31 مجم فيتامين 9 فيتامين سي 0.0 ملليجرام سكر “شراب السكر / كراميل بوب كورن (خالي من الدهون) “، www.fatsecret.com ، تم الاسترجاع 16-12-2019. تم التعديل.

    السابق
    بماذا تختلف أزمة كورونا عن غيرها من الأزمات الاقتصادية
    التالي
    موضوع تعبير عن البطالة

    اترك تعليقاً