طبخ وأطباق

طريقة عمل صواني بالفرن

محتويات

صواني الفرن

صواني الفرن تعتبر من بين العديد من الأدوات التي تستخدمها النساء في المطبخ لإعداد وجبات لذيذة ، كانت هناك عدة أنواع من الصواني مؤخرًا ، فهناك زجاج يسهل تنظيفه ولا يتفاعل مع الطعام ، ويمكن رؤية الطعام من خلاله ، وهناك صواني غير لاصقة وصواني خزفية أغلى ثمناً وصواني معدنية تقليدية كثيرة الشكل ، وفي هذا المقال سيتم تقديم العديد من الوصفات اللذيذة والمميزة ، وخلال المقال سيتم توضيح كيفية صنع الصواني في الفرن.

كيف تصنع الصواني في الفرن

الوصفات المحضرة بصواني الفرن سهلة والعديد من طرق الطهي الشائعة بين النساء ، لأنها لا تتطلب أفكارًا مميزة ، بالإضافة إلى أنها طريقة صحية إلى حد ما ، لأنها تعتمد بشكل أساسي على الشواء ، في حين يتم ذكر وصفتين من الطعام المعدتين في الفرن.

بطاطس غراتان

عند البحث في طريقة صنع الصواني في الفرن ، يتبادر إلى ذهني طبق من الغراتين ، وهو أحد الأطباق التي تستحق أن يتم إدراجها في قائمة السفر لأنها ستنال إعجاب الجميع أعضاء السرة ، لأنها لذيذة ومغذية وغنية بالعناصر الغذائية اللازمة للجسم.

إقرأ أيضا:طريقة عمل بان كيك بدون بيض

  • كميات تحضير غرتن البطاطا: فيما يلي المكونات والمكونات اللازمة لإعداد صينية غرتن البطاطا المميزة:
      ثمانية حبات من البطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى دوائر رقيقة جدا.

    • لتر من الحليب السائل ، يفضل أن يكون فارغًا ومنخفض الدهون.
    • 750 مل من الكريم السائل.
    • نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملح للتذوق.
    • فص ثوم كامل.
    • فص ثوم مهروس.
    • كوب جبن موتزاريلا مبشور.
    • ربع كوب زبدة.
  • كيفية تحضير غرتن البطاطا: إنه سهل وبسيط للغاية ، حيث يمكن للأطفال المساعدة في تحضير هذا الطبق اللذيذ ، وهذه هي طريقة تحضيره:
  • لكن طهي البطاطس في الحليب لمدة 20 دقيقة. في هذا الوقت ، ضعي الجزء السفلي والجانبي من صينية الفرن على الزجاج مع فص ثوم. تنقسم إلى قسمين وكمية الزبدة. يتم إزالة البطاطس من الحرارة وتصفية ، ثم توضع في صينية زجاجية.
  • مزيج الثوم والكريمة السائلة في وعاء ، ويتبل بفلفل البيض والملح وجوزة الطيب ويصب الخليط على البطاطس.
  • رش جبن موزاريلا على القمة.
  • يتم إدخال الدرج في فرن متوسط الحرارة ويترك حتى يتحول وجهه إلى اللون الأحمر.
  • غراتين ساخن.

صينية دجاج باللبن

إقرأ أيضا:طريقة عمل حلى بسكوت السمسم

عند البحث عن طريقة صنع الصواني في الفرن ، يتساءل الكثير عن الطريقة السهلة ، وهي صينية الدجاج. شكل صواني بالفرن غنية بالبروتينات وتزود الجسم بالطاقة لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن.

    500 جرام من صدور الدجاج.

ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.

  • نصف كوب زبادي.
  • ربع ملعقة طعام من الزنجبيل. ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • ملح للتذوق. ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر الحار.
  • كيفية تحضير صينية دجاج باللبن: كيفية تحضير صينية صينية الدجاج باللبن طريقة سهلة بالإضافة إلى مذاقها المميز واللذيذ:
      اخلطي الثوم مع اللبن ثم أضيفي الكركم والملح والزنجر. الجرس والبهارات المختلطة ، يحرك جيدا. يضاف عصير الليمون والزبدة ويقلب جيداً ، ثم يضاف قطع الدجاج إلى الخليط ويقلب جيداً ، ويوضع في صينية الفرن ويترك لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى يحمر ويطهى.

    • يقدم ساخنا.

    ريش لحم الضأن

    صفيحة الريش الضأن في الفرن هي خيار مناسب للغداء المميز ، لأنها توفر للجسم العديد من الفوائد الصحية لأنها تحتوي على فيتامين B12 ، B6 وحمض الفوليك ، ومن الممكن التحضير أرز بيض بجانب هذا الطبق اللذيذ.

    إقرأ أيضا:طريقة عمل حلاوة رمضان
      كميات ريش الخروف في الفرن : ريش الأغنام هو مصدر للأحماض الدهنية مثل Mega 3 التي تساعد على حماية القلب ، وهذه المكونات والمكونات ضرورية لإعداد هذا الطبق اللذيذ: كيلو ريش الأغنام. ملعقتان كبيرتان من صلصة الباربكيو.

    • ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة.
    • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الخل الأحمر. .
    • فلفل للذوق.
    • ملح للتذوق.
  • كيفية تحضير ريش الحمل في الفرن: لتحضير طبق الريش اللذيذ يجب اتباع الطريقة التالية:
    • في وعاء ، ضع صلصة الباربكيو والصلصة الحارة وزيت الزيتون والخل الأحمر.
    • نكهة بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم نرش الخليط على الريش وندخله في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة.
    • تُسخن الشواية على نار متوسطة ، وتُشوى قطع اللحم بدون توابل لحوالي دقيقتين من كل جانب.
    • يوضع الريش في صينية ويُسكب التتبيلة فوقه ، ثم يُغطى بورق قصدير. ضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

    اسكب الريش في طبق التقديم مع الصلصة. ويخدم مباشرة.

  • القيمة الغذائية للطبق غراتان البطاطا

    بعد معرفة طريقة تحضير الصواني في الفرن ومكوناتها ، من الضروري معرفة القيمة الغذائية لطبق غراتان البطاطا ، وتحديد الكمية المناسبة لكل شخص:

    المغذيات القيمة الغذائية السعرات الحرارية 256 دهون 16 غرام كربوهيدرات 18 جرام بروتينات 10 جرام

  • ↑ “البطاطس أو جراتين” ، www.fatsecret.com ، تم استرجاعه في 17-11-2019. تم التعديل.
  • )

    السابق
    طريقة عمل عجينة البورك
    التالي
    طريقة عمل الكيما الهندية

    اترك تعليقاً