طبخ وأطباق

طريقة عمل سمبوسك بالجبنة

الجبن

الجبن قديم الطعام ليس من الممكن تحديد أصل أصله ، حيث انتشر في كل آسيا الوسطى وأوروبا ومناطق أخرى ، وأصبح غذاءً هامًا لنخبة الرومان حيث تم جلبه إليهم من مختلف أماكن ، وهو غذاء مصنوع من الحليب بجميع أنواعه ، سواء كان الحليب حليب الماعز مع الأبقار والأغنام ، والحليب كامل الدسم منزوع الدسم ، وكلمة (الجبن) تعود إلى الحليب المجمد ، ولها عدة أنواع ، بما في ذلك العربية ، مثل الجبن ، والجبن المقرر ، وجبن الحلومي ، وما إلى ذلك ، والغرب ، مثل البارميزان ، الشيدر ، الموزاريلا ، وغيرها الكثير ، والتي هي ذات قيمة غذائية كبيرة ، دخلت في صنع الكثير من الأطباق ، بما في ذلك عجينة سمبوسة بالجبن ، وسوف توضح المقالة كيفية عمل عجينة سمبوسة بالجبن.

معجنات سمبوسة بالجبن

بالإضافة إلى الطبق الرئيسي ، هناك العديد من الأطباق الجانبية المتنوعة والمرغوبة والضرورية ، ومن بينها معجنات السمبوسة ، وهي واحدة من الأطباق الجانبية المفضلة لدى الأغلبية ، وخاصة الأطفال. حيث انتشر هذا الطبق في الفترة الأخيرة ، وخاصة في رمضان ، ويتميز هذا الطبق بخياراته الواسعة. حيث تختلف الحشوات المستخدمة حسب الرغبة ، بما في ذلك ما ستعرضه المقالة مع حشوة الجبن ، وطريقة صنع معكرونة السمبوسة سهلة وسريعة ، وقبل عرض طريقة السمبوسة المصنوعة من الجبن ، من الضروري عرض المكونات بمقاديرها الدقيقة ، كما يلي:

إقرأ أيضا:طريقة عمل دجاج الكانتون
  • كوبان كبيران من جبن الموزاريلا المبشور. نصف كوب جبن أبيض مبشور. 1 ملعقة كبيرة من عشب الأوريجانو المطحون.
  • علبة من معجنات السمبوسك الجاهزة.
  • (ليتر واحد من زيت القلي).

كيفية عمل معكرونة سمبوسة بالجبن.

ما يميز الطبق الجانبي هو السهولة والسرعة ، بالإضافة إلى الطعم اللذيذ والحبيبي ، وهذا ما يميز معكرونة السمبوسة بالجبن ، والتي هو طبق جانبي يؤكل معكرونة السمبوسة الساخنة متاحة على نطاق واسع في معظم المتاجر ، وهي رقائق تتحول إلى عجينة مقرمشة بعد قليها. بعد عرض مكونات الوصفة ، يجب تقديم طريقة صنع معجنات السمبوسك بالجبن بالتفصيل ، وهي كما يلي:

    يتم وضع جبن الموزاريلا والجبن الأبيض وفقًا للمكونات المذكورة سابقًا في وعاء الخلط ، ويمكن استخدام أنواع مختلفة من الجبن ، حسب الرغبة ، ويتم وضع الأوريجانو المسحوق عليها ويتم خلط المكونات جيدًا ، وملء السمبوسة جاهز. توضع العجينة على مكان مسطح وتنتشر ، وتوضع حشوة الجبن داخل كمية مناسبة ، وتطوي العجينة على شكل مثلثات. يوضع الزيت على النار في وعاء مناسب للقلي ، يسخن جيداً ، ويوضع عجينة السمبوسة داخل الزيت الواقي وغزير ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون. ضع السمبوسك في طبق مناسب لتطبيقه بعد تصفيته جيداً من الزيت ، وبالتالي طريقة صنع معجنات السمبوسك بالجبن.

القيمة الغذائية للجبن

كل عنصر من العناصر الغذائية له فوائد وقيم يحتاجها الجسم من أجل أداء واجباته بالكامل ، وكذلك الجبن الذي المكون الرئيسي لـ عجينة السمبوسة بالجبن ، حيث تم صنع الجبن من أ. بالنسبة للحليب ، ستحتوي على معظم العناصر والقيم الموجودة فيه ، حيث أنها مصدر كبير للكالسيوم والبروتين ، وتحتوي على كمية من الدهون ، بالإضافة إلى الفيتامينات والزنك ، وقد أثبتت الدراسات أنه يعمل وجميع منتجات الألبان لحماية الأسنان من التسوس ، وتجدر الإشارة إلى أنها قد تكون مصدرًا للحساسية بالنسبة لبعض الأشخاص ، فيما يلي القيمة الغذائية لجبن الموزاريلا ، كل منها وجزء منه يحتوي على القيم الغذائية التالية:

إقرأ أيضا:طريقة تفريز المعجنات

المغذيات القيمة الغذائية السعرات الحرارية 85 كيلو كالوري كربوهيدرات 1 جم دهون 6 جم بروتين 6 جم كالسيوم 143 مجم ، صوديوم 138 ملغ ، هل الجبن سيء بالنسبة لك ، www.healthline.com ، Retri عشية 28-12-2019. تم التعديل.

  • السابق
    طريقة صنع خبز البراتا الهندي
    التالي
    كيفية عمل الرز البخاري

    اترك تعليقاً