طبخ وأطباق

طريقة عمل حلى الجوري

حلا الجوري

حلويات أعدت في أنواعها المختلفة من المواد الغذائية التي تعتبر الطبق الرئيسي في مناسبات مختلفة ، مثل عيادة ، حفلات الزفاف ، أعياد الميلاد ، حفلات التخرج ، وما إلى ذلك ، لأنها إضافة رائعة إلى الرحلة ، وبين شهر اللغة العربية الحلويات هي الجوري ، وقد دعي هذا الاسم لاحتمال تكوينها على شكل وردة معنوية ، ومن الممكن صنع الجوري للمجوهرات بعدة طرق منها: البسكويت ، الجوري ، البسكويت والكعك الجوري وزلابية للجوري من الممكن صنع حلوى الجوري بنكهات مختلفة ومكونات مختلفة.

مكونات وكميات حلا الجوري

قبل البدء في طريقة صنع مجوهرات جوري ، من الضروري ذكر المكونات اللازمة لعمله ، وتختلف مكونات مجوهرات جوري حسب الوصفة المستخدمة في عمله ، وفيما يلي: المكونات والمكونات اللازمة لصنع مجوهرات جوري ، وكميات هذه المكونات تكفي لعشرة أشخاص ، ويمكن مضاعفة الكميات حسب عدد الأشخاص:

  • ستة أكواب من دقيق البيض متعدد الاستخدامات.
  • كوبان من السكر الأبيض المطحون. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
  • كوبان من الزبدة.
  • كوبان من إكليل الجبل المجفف. بيضتان كبيرتان.
  • صلصة السكر: لتحضير صلصة السكر ، المكونات التالية مطلوب:
    • كوب من السكر الأبيض المطحون. ملعقتان كبيرتان من الماء.
    • ملعقة صغيرة من ماء الورد.
    • لون الطعام الأحمر.
  • كيفية صنع المجوهرات

    إقرأ أيضا:طريقة عمل فطائر تركية

    طريقة صنع مجوهرات جوري سهلة ، والخطوات بسيطة ، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت ، ويجب عليك الالتزام بالخطوات والمكونات ، وخبز المجوهرات في فرن محمى من أجل أن تكون مثاليًا ، وهنا يأتي الطريق لصنع مجوهرات جوري. الطريق لخمسة عشر دقيقة ، لجعل مجوهرات جوري جاهزة للتقديم:

    ضع رف الشبكة في الفرن ، وأشعل الفرن وضعه في درجة حرارة 180 درجة مئوية. تزويد الصواني بحواف قصيرة وتعبئتها بورق نايلون.

  • ضع الدقيق والبيض والزبدة والبيض ومسحوق الخبز والسكر وبضع قطرات من ماء الورد في وعاء من الطعام المحضر ، وقم بتشغيله على سرعة متوسطة لتشكيل العجينة بحيث تصبح ناعمة ومتجانسة وخالية من أي عناقيد.
  • أضف الورد المجفف إلى العجين ، وأعد تشغيل الخلاط بسرعة متوسطة لمدة نصف دقيقة حتى تمتزج المكونات معًا.

  • ضع العجينة على ورق الزبدة ، ثم قم بتشكيلها في أسطوانة وفقًا للسمك المطلوب ، ثم قطعها باستخدام سكين حاد ، على شكل حلقات ، يدوم حوالي نصف سنتيمتر. قطعة واحدة والثانية ، وخبز زينة جوري في الفرن الساخن لمدة تتراوح من عشر دقائق إلى ثلاث عشرة دقيقة حتى تصبح ذهبية.
  • الجوري مع الشاي والقهوة والقهوة الفورية ، ويمكن رشه بالسكر المسحوق ومزين بالشوكولاتة السائلة.
  • القيمة الغذائية للدقيق الأبيض

    كثير من الناس يرغبون في معرفة القيمة الغذائية للأطباق التي يتناولونها ، وخاصة الحلويات وبعد شرح طريقة زينة الهلام ، من الضروري ذكر القيمة الغذائية لل حلويات الجوري ، وبما أن المكون الرئيسي لها هو دقيق البيض ، فإن قيمته الغذائية هي القيمة الغذائية للدقيق الأبيض ، بالإضافة إلى بعض الإضافات الأخرى للمكونات ، لذا فإن هذه القيم المذكورة تقريبية وتزداد مع زيادة أنواع مختلفة من المكونات: القيمة الغذائية لكل كوب من دقيق البيض تزن 125 جرامًا: العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 255 سعر حراري إجمالي الدهون 1.2 جم صوديوم 3 مجم كربوهيدرات 95.4 جرام ألياف غذائية 3.4 جرام سكر 0.3 جرام بروتين 12.9 جرام “حقائق التغذية الدقيق والمزايا الصحية” ، www .verywellfit.com ، تم استرجاعه في 26-12-2019. تم التعديل.

    إقرأ أيضا:طريقة عمل حلى المارشميلو بالنوتيلا

)

السابق
فيليه سالمون مشوي
التالي
فوائد شرب الحلبة للتبييض

اترك تعليقاً