طبخ وأطباق

طريقة عمل حلويات حجار القلعة

الحلويات

الحلويات هي كل ذلك تمت معالجته بالعسل والسكر من الطعام ، وهو كل ما يصنع من محلول السكر داخل الماء ، بإضافة الأصباغ والنكهات ، وهو أحد أنواع الأطعمة التي تعتمد بشكل أساسي على السكر ، وقد تم صنع الحلويات في العديد الأصناف والألوان ، والحلويات لها تاريخ طويل جدًا في الثقافة الشعبية ، لأنها تشير إلى العديد من الشعوب مثل الشعب الفرنسي القديم ، وخلال المقالة سوف نقدم طريقة صنع حلويات قلعة حجار خلال هذه المقالة.

مكونات حلويات حجار القلعة

  • أربعة أكواب من الدقيق. ربع بيض.
  • كوب من السكر. (كوب ونصف من السمن). ملعقة صغيرة من القشر مع قشر البرتقال.
  • كوب واحد من عصير البرتقال.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوبان من مربى المشمش من جل الحشو.
  • طريقة تحضير حلويات قلعة حجار

  • يتم جلب وعاء نظيف وعميق ، ضع البيض مع السكر بداخله ، امزج الخليط باستخدام مضرب الكيك جيدًا ، ثم أضف مسحوق الخبز والفانيليا إلى الخليط ، واخلطهم مع بعضهم البعض جيدًا ، ثم أضف عصير البرتقال ورش البرتقال ، واخلط المكونات معًا لمدة خمس دقائق ببطء.
  • إحضار وعاء معقم آخر ، وضع السمن مع الدقيق بداخله ، وافركه في شكل جيد للسمن n مع الطحين. أضف الخليط الأول إلى خليط السمن مع الدقيق ، ثم امزج الخليط جيدًا إلى n. تصبح العجينة جاهزة وقابلة للتمديد.

    إقرأ أيضا:طريقة تحضير الجمبري بالكاري
  • ينقسم العجين إلى قسمين ، ويتم توفير صينية للفرن ، ثم يتم تمديد القسم الأول داخل صينية الفرن ، و يتم توزيع المربى على العجين ، وبعد ذلك يتم توزيع الجزء الآخر من العجين على المربى باستخدام طريقة الخبز باستخدام الخبز بطريقة متسقة. الفرن عند 180 درجة ، ثم ضع الصينية داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
  • تتم إزالة الدرج من الفرن ، بعد تبريده قليلاً ، يتم تقسيمه إلى مربعات متساوية ، ثم يتم تقديمه. إلى حقيقة أن هناك العديد من الفوائد والمضار للحلويات على جسم الإنسان ، حيث لها الكثير من الآثار الجانبية ومن هذه الآثار تسوس الأسنان ، بالإضافة إلى الكثير من الأطباء ينصحون باستخدام الفلورايد في الماء من جل لغسل الأسنان بعد تناول كمية كبيرة من الحلويات من جل لتجنب تسوس الأسنان ، ومن الممكن أن يؤدي إلى تناول الكثير من الحلويات ، إلى حدوث اضطرابات النوم ، كما أن هناك العديد من الأضرار الناتجة عن تناول الحلويات ، هناك فوائد كثيرة على الجسم ،

    إقرأ أيضا:طريقة صنع سلطة القرنبيط بالحمص

    السابق
    طريقة عمل بسكويت القرفة
    التالي
    طريقة عمل طاجن المكرونة

    اترك تعليقاً