طبخ وأطباق

طريقة عمل تورتليني صلصة روزا

صلصة تورتيليني روزا

عند ذكر طبق تورتيليني ، صلصة روزا تطواني يتبادر إلى الذهن لأول مرة لأنه طبق جديد من نوعه ، ولكن على العكس ، يعتبر أحد الأطباق المأخوذة من المطبخ الإيطالي ، ومن المعروف أن المطبخ الإيطالي قدم الكثير أطباق لذيذة وشهية وعالية الجودة. صلصة تورتيليني Roza هو طبق سهل التحضير ، بالإضافة إلى مكوناته البسيطة ، لا يحتاج إلى فترة طويلة من الزمن ، ومن الممكن طهي هذا الطبق بعدة طرق مميزة ، وفي هذه المقالة سنتعرف على الطريقة لتحضير صلصة التورتيلا روزا.

مكونات الطريقة التي تصنع بها التورتيليني صلصة الوردة دائمًا وقبل البدء في تحضير الطبق ، من الأفضل للسيدة تحضير جميع المكونات قبل البدء في خطوات الطهي ، هذه المرة تساعدها على تقصير أي وقت وجهد إضافيين ، واحرص أيضًا على عدم نسيان المكونات ، والتي قد تفشل بدورها في عملية الطهي ، مهما كان هذا المكون بسيط ، وفيما يلي مكونات طريقة صنع التورتيلليني. صلصة روزا:

    خمسة كيلو من المعكرونة يفضل أن تكون محشوة بالجبن. ملعقتان من الدقيق الأبيض.

  • نصف كوب جبن شيدر فوقه مبشور.
  • نصف كوب من جبن البارميزان ليتم مبشورها.
  • ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية.
  • ملعقتان كبيرتان من أوراق الريحان. 3 سنوات من الثوم المسحوق. يهرس جيدا.
  • مكعب من مرق الدجاج.
  • ملعقتين من صلصة الطماطم. نصف كوب كريمة طهي سائلة. كوبان من الحليب السائل.

كيفية عمل صوص تورتيليني روزا

وهكذا ، بعد الانتهاء من عملية تحضير المكونات السهلة والبسيطة ، يجب عليك الانتقال إلى المرحلة التالية ، وهي عملية الطهي خطوة بخطوة مع العلم أن هذا الطبق لا يحتاج إلى أكثر من ثلث ساعة للإعداد ، وإليك خطوات طريقة عمل صلصة التورتليني روزا:

إقرأ أيضا:طريقة عمل ملوخية بالأرانب
  • أولا وقبل كل شيء ، طهي المعكرونة التورتيليني المليئة بالجينات في الماء المغلي والملح لمدة تتراوح بين 5 إلى 7 دقائق. بعد ذلك ، يخلط دقيق البيض مع الحليب السائل وكريم الطبخ السائل حتى يصبح n المزيج ناعماً.
  • بعد الحصول على الخليط السابق ، ضعيه في قدر على نار متوسطة ، وأضيفي صلصة الطماطم ومكعب. مرق الدجاج ، مع مراعاة التحريك حتى يصبح الخليط سميكًا. في قدر آخر يوضع على النار ، يحرك الثوم. يُضاف الزبدة ثم يُضاف الريحان اللامع لمدة دقيقة على نار متوسطة. أضيفي التوابل الإيطالية إلى الوعاء السابق ، ثم صلصة روزا ، مع التأكد من التقليب لمدة 7 دقائق. ، واتركي هذه المكونات على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.

  • حسنًا ، ضع التورتيليني ، صلصة روزا في طبق التقديم وزينها بالجبن المبشور.

القيمة الغذائية للتورتيليني بالجبن

التورتيليني هو نوع من المعكرونة يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان وسلامته ، بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ ومتعه ، خاصة عندما يحتوي على الجبن ، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية لتورتيليني بالجبن:

المغذيات القيمة الغذائية السعرات الحرارية 249 سعرة حرارية إجمالي الدهون 5.86 جم دهون مشبعة 2.916 جم كوليسترول 34 مجم صوديوم 279 مجم إجمالي كربوهيدرات 38.07 ز الألياف الغذائية 1.5 جم السكريات 0.77 جم بروتين 10.94 جم حديد 1.22 مجم كالسيوم 123 مجم بوتاسيوم 72 مجم فيتامين أ 116 وحدة دولية شرح فيديو حي لطريقة عمل التورتيليني. صلصة روزا في بعض الأحيان ، قد لا يكفي ذكر المكونات والخطوات بمفردها لتعلم الطبخ ، خاصة من قبل المبتدئين. لذا ، يمكنك مشاهدة هذا الفيديو لشرح كيفية عمل Tortellini لصلصة Rosa:

إقرأ أيضا:طريقة عمل صلصة الطماطم

Tort “Tortellini Pasta with Cheese Filling” ، /www.fatsecret.com ، استرجاع 19-12-2019. تم التعديل. طريقة “كيفية صنع صلصة التورتيلا ، صلصة روزا” ، www.youtube.com ، تم الوصول إليها في 12-19 2019. التصرف.

  • السابق
    فائدة الليمون مع الحناء للشعر
    التالي
    فوائد حقن البلازما للوجه

    اترك تعليقاً