طبخ وأطباق

طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ

التدقيق جار

سبانخ لازانيا

يعد طبق السبانخ اللازانيا من ألذ أنواع المعجنات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة ، وهي وجبة رئيسية كاملة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة بسبب تعددها مكونات الطبق ، حيث يمكن تقديمها كمقبلات مع العديد من الأطباق الأخرى ، حيث يمكن لربة المنزل تحضير هذا الطبق اللذيذ في المنزل بسهولة ، حيث أن العديد من مكونات الطبق الأساسي موجودة ويمكن أن تكون متاحة في كل منزل ، و في هذه المقالة سوف تشرح طريقة عمل اللازانيا مع السبانخ.

مكونات طريقة اللازانيا بالسبانخ

يعتبر طبق اللازانيا بالسبانخ شهيًا ، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان. لازانيا بالسبانخ هي طبق سهل التحضير. فيما يلي مكونات طريقة اللازانيا بالسبانخ:

  • 16 شريحة من اللازانيا.
  • كوبان من جبنة موتزاريلا مبشورة
  • نصف كيلو سبانخ مغسولة ومفرومة ناعماً.
  • كوبان من الفطر الطازج المقطع. أربعة أعواد بصل أخضر.
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق.
  • مكعب من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الجبن. ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي. نصف ملعقة صغيرة. من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • (ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.) 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • 4 ملاعق كبيرة من الدقيق. 3 أكواب من الحليب السائل. كوب ونصف من مرق الدجاج.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
  • كيف تعمل اللازانيا مع السبانخ

    تعد طريقة عمل اللازانيا بالسبانخ من أكثر الطرق اللذيذة التي يجب على كل امرأة تجربتها ، لأنها تحتوي على طعم خاص وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم في الخطوات التالية كيفية عمل اللازانيا بالسبانخ:

    إقرأ أيضا:طريقة عمل سمبوسك بالجبنة
      يوضع القليل من الزيت في قدر بعد الحرارة لتضاف إليه البصل. واترك قليلا ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود.

    ثم يضاف الفطر إلى الزيت ويقلب جيدًا معًا.

  • ثم يضاف السبانخ إلى القدر الذي يحتوي على الزيت والفطر ، ويترك حتى السبانخ ذبول وجفف.
  • عندما يذوب السبانخ ، أضيفي مكعبًا من مرق الدجاج والجبن والدقيق والجوز وجوزة الطيب ، ثم قلبي جميعًا المكونات السابقة بشكل جيد حتى يصبح الخليط متماسكًا ويترك قليلاً فوق النار.
  • عند الانتهاء من تحضير السبانخ ، يتم الانتقال إلى تحضير صلصة البشاميل ، عن طريق إذابة الزبدة فوق النار ثم نضيف الدقيق ونقلب جميع المكونات جيداً لبضع دقائق.
  • بعد ذلك ، اسكب مرق الحليب والدجاج واستمر في التقليب حتى تلتصق الصلصة معًا ، ثم أضف الملح وجوزة الطيب و فلفل اسود.
  • في الماء المغلي ، ضع شرائح اللازانيا لبضع دقائق.
  • ثم أضف شرائح اللازانيا في طبق بيركس ، وصب عليها صلصة البشاميل.
  • ثم نضع صفًا آخر من شرائح اللازانيا ثم نوزع نصف خليط السبانخ ثم نغطيها بنصف كمية البشاميل صلصة.
  • تتكرر نفس الخطوات السابقة للحصول على طبقات جديدة من اللازانيا والكمية المتبقية من السبانخ وصلصة البشاميل المتبقية. يتم تغطية وجه الصينية أخيرًا بجبنة الموزاريلا ، ثم يتم وضع الصينية في فرن عند 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ، حتى يغلي المحتوى ثم يقلى وجه اللازانيا من الأعلى.
  • القيمة الغذائية للسبانخ لازانيا

    إقرأ أيضا:طريقة عمل أقراص العيد

    يحتوي طبق سبانخ لازانيا على العديد من الفيتامينات والأملاح والمعادن. ولأنه يحتوي على كل من اللازانيا والسبانخ ، فمن المعروف الفوائد العديدة الموجودة في كل من الصنفين ، وفي الجدول التالي يظهر القيمة الغذائية لطبق اللازانيا بالسبانخ:

    المغذيات القيمة الغذائية السعرات الحرارية 340 سعرة حرارية إجمالي الدهون 10 جم دهون مشبعة 6 جم كوليسترول 35 مجم صوديوم 750 مجم إجمالي الكربوهيدرات 40 جرام ألياف غذائية 4 جم سكريات 6 جرام بروتين 20 جرام كالسيوم 20 جرام حديد 3 مجم فيتامين 400 وحدة دولية فيتامين سي 6 مجم ^ “ستيكات السعرات الحرارية العامة للتغذية وشطيرة الجبن على لفة” ، www.fatsecret.com ، تم الوصول إليه في 16-11-2019. يتصرف.

السابق
تعرفي على أفضل وصفة لعمل اللازانيا
التالي
طريقة عمل فطائر الدجاج

اترك تعليقاً