حلويات

طريقة تحضير بان كيك صحي

فطيرة

وهي واحدة من الأطباق الجانبية الصحية المميزة ، وهي معروفة من الطبق الفرنسي الذي اشتهر مؤخراً بغلبة الدول العربية والمعدّة تقنياً ، حيث يمكن تحضيره بنكهات مختلفة مثل إضافة بعض أنواع الفواكه المهروسة التي تتميز تحضير كطبق جانبي مالح وطبق تحلية ، ويتميز بمكوناته البسيطة وسهولة التحضير ، حيث لا يستغرق إعداد عجينة البان كيك الكثير من الوقت ، ويعتبر طبقًا صحيًا ولذيذًا ، يتم تقديمه كوجبة إفطار صحية وخالية من الكوليسترول ، وسيتم تقديم طريقة لإعداد الفطائر الصحية في هذه المقالة.

كيفية تحضير فطيرة صحية

  • الفطائر الصحية:
      الموز الكبير . بيضة متوسطة الحجم.

    • خليط الكعكة.
  • كيفية عمل فطيرة صحية:

    يهرس الموز ثم يوضع في وعاء عميق. تخفق البيضة جيدًا مع المجذاف اليدوي. ثم يضاف الموز المهروس إليها ويخلط المكونات حتى تمتزج النكهات معًا. اسكب ملعقة من خليط البان كيك في مقلاة ساخنة.
  • اترك المزيج على نار خفيفة حتى ينضج والذهبي ، مع مراعاة التحريك من كلا الجانبين حتى ينضج.
  • طريقة تقديم فطيرة صحية:

    إقرأ أيضا:طريقة عمل تارت التوت
  • توضع الفطائر في طبق التقديم.
  • يقدم مع صلصة الموز كطبق جانبي.
  • كيفية صنع فطائر الشوفان

      فطائر الشوفان:
    • نصف كوب كبير من دقيق السمر. نصف كوب من دقيق الشوفان المطحون. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
    • بيضتان متوسطتان. كوب وربع كوب من اللبن الرائب. ملعقتان من العسل.
    • موزة كبيرة مطحونة.
    • 4 فراولة مقطعة شرائح رقيقة. عسل طبيعي للتزيين.
    • كيفية عمل فطائر الشوفان:
    • يوضع دقيق السمر في وعاء عميق ، ثم يضاف دقيق الشوفان والفانيليا ويخلط المكونات معًا.
    • اخفق البيض جيدًا ، ثم أضف كل من اللبن الرائب والعسل الطبيعي مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
    • تمتزج المكونات الجافة مع المكونات السائلة ، وتحرك جيدًا حتى تشكل عجينة سائلة. ينقسم الخليط إلى قسمين. يضاف الموز المهروس إلى الحدود مع التقليب حتى تصبح المكونات متجانسة.
    • مغرفة من خليط المجرفة وصب في وعاء ساخن واسع ، بحيث تكون فطيرة مثل قرص كبير.
    • حرك على كلا الجانبين حتى تصبح الفطيرة ناعمة وذهبية.
    • أضف شرائح الفراولة إلى القسم الثاني ، مع الأخذ في الاعتبار أن الخليط جيد التحريك.

      إقرأ أيضا:طريقة عمل تارت الليمون

    )

    كيفية تقديم فطائر الشوفان:

  • ) يتم وضع الفطائر في دقيق الشوفان في طبق. للتقديم. مزين بالعسل الطبيعي. يقدم كطبق جانبي في وجبة الإفطار.
  • السابق
    طريقة عمل الشوفان بالموز وزبدة الفستق
    التالي
    تاريخ مملكة الرها

    اترك تعليقاً