محتويات
حمض الفوليك
حمض الفوليك هو أحد أشكال حمض الفوليك التي يصنعها الإنسان ، وحمض الفوليك هو فيتامين B9 ، وهو موجود بشكل طبيعي في بعض الفواكه والخضروات والمكسرات ، في حين يوجد حمض الفوليك في الأطعمة المدعمة وفي شكل مكملات غذائية ، فيتامين B9 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ، وهو فيتامين وهو ضروري لنمو خلايا وأنسجة الجسم ، خاصة عندما تنمو الخلايا بسرعة في فترة الحمل والرضاعة حتى تتشكل خلايا جسم الجنين ، بما أن حمض الفوليك يشكل مادتي RNA و RNA ناقصي الأكسجين الضروريين لعملية تجديد خلايا الجسم ، وتناقش هذه المقالة فوائدها ومصادرها ومعرفتها. زيادة في الجسم وأعراض نقص .
أعراض زيادة حمض الفوليك
يعتبر حمض الفوليك آمنًا لمعظم البالغين الأصحاء عند استخدامه وفقًا للجرعة المناسبة ، لكنه قد يسبب آثارًا جانبية ، وتجدر الإشارة إلى أن هذه الأعراض قد تحدث مع أي جرعة ، ولكن فرصة حدوثها أكبر عندما تكون الجرعات أكبر وتشمل هذه الأعراض :
- الشعور بطعم سيئ في الفم.
- غثيان.
- فقدان الشهية.
- الارتباك.
- التهيج.
- اضطراب النوم .
قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من الحساسية من الحساسية تجاه حمض الفوليك ، وتشمل الأعراض ما يلي :
- الطفح الجلدي.
- احمرار.
- صعوبات في التنفس.
- الحكة .
كمية حمض الفوليك التي يحتاجها الشخص
يمكن الحصول على حمض الفوليك من الأطعمة المختلفة ، ويحتاجه الشخص في مراحل مختلفة من الحياة ، ولكن كمية الحاجة إليه تختلف وفقًا للمرحلة التي يمر بها الشخص ، ويحتاج البالغون الأصحاء إلى 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا ، و تحتاج المرأة إلى حمض الفوليك أكثر من الرجل أثناء الحمل والرضاعة ، أثناء الحمل تحتاج إلى 600 ميكروغرام من حمض الفوليك كل يوم ، وغالبًا ما يتم تشجيع النساء اللواتي يخططن للحمل على تناول مكملات حمض الفوليك ، ومع ذلك ، هناك العديد من المصادر الغذائية الغنية المغذيات ، والعديد من الأطعمة المدعمة بحمض الفوليك. في الواقع ، هناك قلق من أن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا متوازنًا ، بما في ذلك الأطعمة المدعمة بحمض الفوليك والذين يتناولون المكملات الغذائية بانتظام سيكون لديهم كمية مسموح بها يوميًا من حمض الفوليك 1000 ميكروغرام .
أهمية حمض الفوليك
حمض الفوليك له أهمية كبيرة للجسم ، بما في ذلك :
- الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان ، مثل سرطان الثدي وسرطان القولون وسرطان المستقيم.
- منع السكتة الدماغية.
- تنشيط الذاكرة وتقليل خطر فقدان الذاكرة والأمراض مثل الزهايمر.
- الحد من احتمالية ظهور أعراض الاكتئاب والتوتر وتحسين المزاج.
- تحفيز صنع خلايا الدم الحمراء.
- علاج ارتفاع ضغط الدم .
- علاج البهاق ، وهو مرض لفقدان صبغة الجلد.
- إن تناول ما يكفي من حمض الفوليك يقلل من مستويات الهوموسيستين ، وهو جزيء التهابي مرتبط بحدوث أمراض القلب.
- علاج متلازمة تكيس المبايض.
- تحسين وظائف الكلى وعلاج الأمراض التي تؤثر عليها.
- تعزيز الخصوبة لدى الرجال.
- تقليل سماكة الشرايين ومنع تصلبها.
أهمية حمض الفوليك للنساء الحوامل
حمض الفوليك يفيد النساء الحوامل من حيث :
- الحد من مخاطر عيوب القلب الخلقية.
- الحد من مخاطر إصابات الأنبوب العصبي.
- يقلل تناول مكملات حمض الفوليك في بداية الحمل من احتمال إصابة الجنين بشفة مشقوقة.
- يقلل من خطر الولادة المبكرة .
- يقلل من خطر انخفاض الوزن عند الولادة.
- قد ينخفض تناول حمض الفوليك قبل الحمل المبكر ، وقد يقلل من خطر اضطراب طيف التوحد لدى أولئك الذين يعانون من استقلاب حمض الفوليك غير النشط.
اهمية حمض الفوليك جماليا
حمض الفوليك مفيد من الناحية الجمالية لأنه يساعد :
- تحفيز نمو خلايا الشعر ، والحد من تساقط الشعر .
- يقلل من إمكانية الشيب المبكر ، من أجل تحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن ذلك.
الأطعمة الغنية بحمض الفوليك
يمكن الحصول على حمض الفوليك من العديد من الأطعمة ، بما في ذلك :
- الأفوكادو : نصف كوب يحتوي على 59 ميكروغرام من حمض الفوليك.
- الموز : تحتوي البذور متوسطة الحجم على 24 ميكروجرام من حمض الفوليك.
- الشمام : يحتوي على نصف كوب شمام يحتوي على 17 ميكروجرام.
- ثمار الحمضيات : تحتوي حبة برتقال صغيرة على 29 ميكروغرام ، بينما يحتوي 3/4 كوب من عصير البرتقال على 35 ميكروغرام من حمض الفوليك.
- البابايا : نصف كوب يحتوي على 27 ميكروغرام.
- الهليون : تحتوي أربعة أصابع من الهليون على 89 ميكروغرام من حمض الفوليك.
- البروكلي : نصف كوب من البروكلي المطبوخ يحتوي على 52 ميكروغرام.
- براعم بروكسل : نصف كوب من براعم بروكسل المسلوقة يوفر 78 ميكروغرام من حمض الفوليك.
- الخضروات ذات الأوراق الداكنة: يحتوي نصف كوب من السبانخ المسلوق على حوالي 131 ميكروجرام من حمض الفوليك ، وكوب كامل من السبانخ النيء يحتوي على 58 ميكروجرام.
- الخس : يحتوي كوب واحد على 64 ميكروغرام من حمض الفوليك.
أعراض نقص حمض الفوليك
يحدث نقص حمض الفوليك عندما لا يستهلك الفرد ما يكفي منه ، ولكن في المقابل ، هناك بعض الأشياء التي تقلل من مدى استفادة الجسم من حمض الفوليك ، مثل التدخين وتناول بعض الأدوية ، مثل علاج السرطان والتهاب المفاصل الروماتويدي ، و عندما يحدث نقص حمض الفوليك في الجسم ، يظهر المريض بعض الأعراض التي أهمها :
- يؤثر نقص حمض الفوليك سلبًا على تجديد وتكاثر خلايا الدم البيضاء والحمراء ، مما يؤدي إلى فقر الدم.
- الاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب والتوتر وتقلب المزاج.
- فقدان الوزن.
- اضطرابات المعدة التي تسبب الإسهال وانتفاخ البطن وآلام البطن.
- مشاكل الجهاز العصبي والذاكرة.
- ضعف عام في الجسم مع الشعور بالدوار وضيق التنفس.
- اصفرار الوجه وشحوب الجلد بشكل عام.
- الإصابة بأمراض متعددة بسبب ضعف المناعة.
- التشوهات والعيوب الخلقية في الجنين ، مثل ولادته بدون دماغ ، مما يتسبب في وفاة الجنين قبل الولادة أو بعدها بقليل.
- زيادة خطر انخفاض كثافة العظام على المدى الطويل.
- فقدان الشهية.
- أمراض القلب والأوعية الدموية ، بما في ذلك تصلب الشرايين وأمراض الشريان التاجي.
- فشل كلوي مزمن.
- العقم.
- تصبغ الجلد.
- تظهر تقرحات الفم.
- الإصابة بالقرح في الأمعاء.
- متعبه.
- تشعر بالعجز.
- ضيق في التنفس.
تفاعل حمض الفوليك مع الأدوية
إذا كنت ترغب في تناول مكملات حمض الفوليك ، يجب أن تخبر الطبيب عن جميع الأدوية التي يتناولها الفرد ، بما في ذلك الأدوية الموصوفة والتي لا تستلزم وصفة طبية والفيتامينات والمكملات الغذائية الأخرى مثل مساحيق البروتين وما شابه ذلك ، والعلاجات العشبية ، وأي عقاقير غير مشروعة ، ويجب تجنب تناول مكملات حمض الفوليك إذا كنت تتناول الجلوكاربيداز أو أي دواء آخر يتفاعل معه أو يحتوي عليه ، فقد تتفاعل أيضًا مع أدوية طرد حمض الصفراء مثل كوليستيبول مع حمض الفوليك .